Předkrmy
Předkrmy otevírají večer lehkostí, kontrastem a chutí, která vybízí ke sdílení. Dávají stolu první společný rytmus a nechávají prostor pro klidný začátek, sklenku i rozhovor, aniž by předbíhaly to, co může následovat.
Praha · současná kuchyně
Chuť, která
zůstává.
Večerní kuchyně, v níž se česká paměť potkává s evropskou lehkostí a každý chod má své místo u společného stolu v Praze. Přichází přirozeně, s respektem k tempu rozhovoru i chvíli, kdy se večer teprve otevírá.
Objevte restauraciČeský základ · evropský rozhled
Kuchyně pro celý večer
Kuchyně Vonnyvecer staví na známých chutích v současném, přesném podání. Současné české a evropské menu nehledá efekt pro efekt: důležité jsou rozpoznatelná chuť, čistý servis a kontrast struktur, který dává každému chodu vlastní místo. Výsledek má být srozumitelný i pro hosta, který přichází jen na večeři, i pro toho, kdo chce u stolu zůstat déle.
U stolu
Každý chod je součástí delšího večera, ne izolovanou položkou. Sdílení, klidné tempo a návaznost na víno nebo koktejl nechávají prostor pro rozhovor. Večeře se může přirozeně protáhnout do večerního programu, který zůstává společenským pokračováním restaurace.
Detail přípravy má svůj klid: práce s teplotou, strukturou a načasováním je soustředěná, aby závěrečný okamžik u stolu působil samozřejmě. Nejde o gesto navíc, ale o pozornost, která drží celek pohromadě.
Párování · rozhovor · večer
Nápojový lístek
Nápojový lístek doprovází kuchyni od prvního přípitku po poslední kávu. Je kurátorskou součástí večera, nikoli rozsáhlým katalogem: pomáhá hledat styl podle chuti, chodu i nálady u stolu. Více o celém prostoru najdete také v části Restaurace.
Víno z domova i Evropy
Česká vína a moravská vína dávají kartě domácí perspektivu vedle evropských vín. Výběr nechává hostům možnost hledat bližší nebo vzdálenější chuťový tón podle toho, co je právě na stole. Víno zde není doplňkem na okraji, ale partnerem jídla, rozhovoru i společného tempa večera.
Signature cocktails
Signature cocktails stojí na vyváženosti, charakteru a tichém vizuálním detailu. Přirozeně propojují bar s kuchyní, aniž by přebíraly pozornost celému stolu. Jsou volbou pro hosta, který chce večer otevřít jinak, nebo změnit jeho tón mezi jednotlivými chody.
Destiláty s charakterem
Whiskey a gin otevírají komornější, pomalejší část nápojového večera. Hodí se k rozhovoru po jídle i k chvíli, kdy už není třeba nic uspěchat a společnost má vlastní rytmus.
Káva, čaj a nealko
Coffee, tea a non-alcoholic drinks dávají každému hostu přirozené místo u stolu. Uzavírají večeři bez nátlaku na jediný styl a umožňují zůstat v rozhovoru stejně pohodlně, ať už večer pokračuje sklenkou, kávou, čajem nebo nealkoholickou volbou.
Pohostinnost bez spěchu
Stůl jako začátek večera
Dobrá večeře má jasný začátek, ale nemusí mít spěch. Vonnyvecer vytváří prostor pro přátele, kolegy i klidnou návštěvu ve dvou, kde kuchyně, pohostinnost a společenská atmosféra drží pohromadě. Hosté mohou přijít na večeři, zastavit se u sklenky po práci nebo nechat večer plynout podle toho, jak se u stolu vyvíjí rozhovor.
Kuchyně, víno a koktejly dostávají svůj čas; návštěvník si může večer prodloužit o další společný program. Vedle tematických večerů, networkingu a setkání pro privátní skupiny patří do konceptu i offline pokerové večery v restaurantním prostředí – jako elegantní společenská aktivita, ne kasinová nabídka. Prozkoumejte také zážitky Vonnyvecer nebo tematické večery.
Když má mít večer vlastní podobu, restaurace navazuje i na soukromé a firemní setkání. Komorní prostor nechává dost místa pro hosty, jejich důvod k setkání i večer, který potřebuje pokračovat vlastním tempem.
Prohlédněte si akcePraha
Kde se večer potkává
Pro večeři i sklenku po práci najdete Vonnyvecer v Praze 1. Adresa je přirozeným bodem pro návštěvu, která může začít u stolu a pokračovat tak dlouho, jak si večer žádá.
Nerudova 18,118 00 Praha,
Česká republika
Otevírací doba
Pondělí–Čtvrtek12:00–23:00
Pátek–Sobota12:00–01:00
Neděle12:00–22:00
Příjezd bez zbytečností
Cestu lze přizpůsobit podle večera – podrobnosti najdete pro parkování, MHD, taxi / VTC i bezbariérový přístup.
Vonnyvecer
Večer začíná
u stolu.
Poznejte restauraci Vonnyvecer, kde se současná česká a evropská kuchyně potkává s vínem, koktejly, pohostinností a společenskou atmosférou. Večer tu má svůj klidný rytmus a dost prostoru pro to, co se mezi hosty přirozeně děje.
Objevte restauraci Poznejte offline pokerové večery